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第三版:民生新闻
2018年02月14日

节日买花,需提防“浪漫陷阱”

这些挑花技巧可以get

记者 曹维燕  

(记者调查)

快过年了,买些鲜花、绿植装点家居环境,成了不少市民的习惯,因而花市也迎来了一年中最热闹的季节。蝴蝶兰、富贵竹、百合等都是传统的抢手货。不过节日买鲜花特别“扎手”也是不争的事实,有些“浪漫陷阱”也需要提防。

随着情人节等节日的到来,玫瑰的销售也是一天一个价,越来越抢手了。记者从一些花店了解到,前两年情人节卖得最火的玫瑰当数“蓝色妖姬”,曾在节日当天被炒到百元一枝。但其实“蓝色妖姬”就是用蓝色染料染出来的,大家见得多了也就不稀罕了。如今鲜花市场上,买花送女朋友不一定就选玫瑰,只要花束整体大气好看,大家也都乐于接受。“这几年桔梗、郁金香等都蛮受欢迎的,当然还有一些比较少见的进口花也是送人的最佳选择。”位于潘天寿广场边上的一家花艺店老板表示。

逢年过节,鲜花价格暴涨几乎是规律。有家花店老板花姐告诉记者,按照往年的经验,农历廿七、廿八、廿九三天,是市民买花的高峰期,同时鲜切花、盆栽的价格也在这几天达到了顶峰。比如之前卖98元一枝的北美冬青,这两天价格涨到了158元一枝,但仍是供不应求。

对于鲜花价格飞涨的问题,花姐表示,其实这不仅对消费者有影响,更给花店店主们带来了巨大的压力。“年关前的囤货,对于花店来说更像是一种赌博。”花姐说,年前的人工、运输费用都成倍上涨,导致鲜花价格上升。同时一般的店家为了保证供应,都会在过年前囤大量现货,但不一定都可以顺利卖掉,为了减少损失,提高价格也是必然之举。

如果大家想在过年的时候买到价格适中的花草,建议改变现买的习惯,提早向花店预订。比如在廿四前后定好自己所需要的花,在廿七、廿八去取,价格低且不会影响花的新鲜度,同时也减少了店家备货的压力。

除了价格暴涨,花市消费还要提防以下几个陷阱。如代人送花,要注意鲜花品质。由于预订,买花的人无法进行当场验证,有些花店可能以次充好。“代送鲜花业务可能存在这类情况。”花鸟市场的一位老板对记者说,“一些顾客委托花店送花给亲朋好友,仗着收花人根本就不知道预订时的情况,也不好意思问订花人,一些不法花店就钻空子,短斤缺两、以次充好。”

还有就是过度包装的问题。“其实很多人买鲜花,近一半的钱是在买包装纸。”花店老板向记者透露,原本一束鲜花只需三四张纸,但就有一些花店偏偏给你用上七八张,甚至还会建议消费者用包装纸把每一枝花都包扎起来,因为包装纸的利润非常高。

用国产花冒充进口花的伎俩也不少见。在一些花店里,老板往往向客户介绍一些高档鲜花,谎称是进口的。但业内人士告诉记者,所谓的进口花有相当部分就是地道的本地花、国产花,最远的不过来自海南或昆明。花姐说,大家不要一味迷信进口花,进口花不一定就好看,也不代表价格一定贵,现在从厄瓜多尔、肯尼亚、荷兰等地的进口花已经占据了我国一定的市场份额,进口花的价格也趋向于走低,总之,不要非进口花不买,只要花色好看,花形独特,价格可接受,是不是进口的又有什么关系呢?

至于如何挑选鲜花,花姐告诉记者,选花的时候一定要看花精神不精神。挑的时候要选枝条切口新鲜的,如果切口结痂,则意味着花吸水不太好,脱水较久了。还有就是叶面上带露珠的花并不一定就新鲜,有些老板会在花瓣上洒水,花瓣叶面上长期有水珠,可能更容易腐烂。







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