绿豆煮夏

□ 李肖容

绿豆煮夏，清凉而富有诗意。捧起绿豆汤，盛夏的爱，全融汇在里面。

儿时，仲夏的日子，天热得像发了狂。太阳一出来，地上像着了火，路边的柳树病了似的，叶子挂着层灰土在枝上打着卷，无精打采地低垂着，空气闷热静寂。父亲带着姐姐在果园里喷施农药，因为天气愈热，杀死害虫的效果愈佳。他们顶着烈日劳作，汗水在脸上蜿蜒而下，衣服浸湿得如水洗一般。

一次，身体单薄的姐姐因长久曝晒，加之劳累过度，突然晕倒在果树旁。年幼的我见状，吓得失声大哭。父亲惊慌地背姐姐回到家中，母亲赶紧把清凉的绿豆汤给姐姐灌下，慢慢地，恍惚中的姐姐睁开了双眼，清醒过来。

酷暑的日子里，母亲时常熬一锅绿豆汤，全家畅饮。那浓浓的带着绿色的汤汁，消渴解暑，让身体备感清凉。岁月艰辛亦欢欣，早已融进了母亲的丝丝呵护。

绿豆，多么养眼的豆子啊，色泽青绿，捧在手里如一团绿荫，丝丝凉意渗进内心。

夏日的清晨，母亲将绿豆清洗干净，加水旺火煮开，窗外热浪开始汹涌，锅内的绿豆也在水里沸腾，似舞动着的绿色精灵。渐渐地，绿豆绽成了一朵又一朵美丽的花，在水里漾起。再坚硬的绿豆，也敞开温软的胸怀，如花朵般恣意地绚烂，直至落花成泥，不为自己留一条后路。这份毫无保留的浓情和奉献精神，着实难得。

绿豆清凉的香，在空气中弥漫着。用勺子慢慢搅拌，加点冰糖，这时，烹煮的是一份心境，热烈的夏被煮碎，代之而起的是一个绿色的梦境。煮好后，捧在鼻端细细地闻，含在舌尖柔柔地品，一丝清甜、一丝芬芳、一丝凉爽流进心底，一个宁静怡然的绿色日子舒展开来，燥热的夏日，得到了悉心安抚。也许只有绿豆才这般神奇吧，绿豆煮夏，带来意想不到的温馨舒爽。

暑热的七月，煮一锅绿豆汤放在冰箱里，取一碗喝下去，便有一股清凉萦绕在心头。据《本草求真》记载：绿豆，味甘、性寒。很多人都对绿豆极为青睐，有的说，绿豆煮汤能厚肠胃、润皮肤、和五脏。夏日，我喜欢用绿豆熬制百合绿豆粥、绿豆银耳汤、绿豆荷叶汤……这些新鲜的粥和汤，不仅清热解毒，而且美容养颜。

有人说，我骨子里有淡泊之味，是吃多了绿豆的缘故。我喜欢一个人发呆，一个人出远门，喜欢陌生的事物，喜欢异乡的街头。对于我来说，一生能有三两知己，就已很好。绵绵夏日，淡烟软月，素心花对素心人。竹椅对坐，品着绿豆汤，尽显生活禅意，这何尝不是人生真味呀。

绿豆煮夏，一夏的滋味深蕴其间。我会慢慢地熬，熬煮一份心境，熬煮属于自己的生活——清凉，淡然。