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2020年11月21日

入冬的第一杯酒

   本文字数:594    作者:乐军


“北风潜入悄无声,未品浓秋已立冬。”

还未等秋意完全消尽,立冬就踏着落叶,急不可待地赶来了。立冬,立,建始也;冬,终也,万物收藏也。

立冬,既是酿酒的好时节,也是饮酒的好时候。世间风味万千,酒是最有滋味的一种。

在古人眼里,酒是“醉里挑灯看剑,梦回吹角连营”的英雄气魄;是“昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒”的微醺快乐;是“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”的小酌情趣。

正所谓,君子爱酒,饮之有道。不同时节当有不同的喝酒之道,立冬作为养生、滋补的季节,喝酒也有些许讲究。

对于冬季饮酒养生来说,酒的品质就十分重要,同里红黄酒甄选优质糯米与太湖水精心酿造,适量饮用还有解乏、暖身、促进血液循环等功效,简直是酒友的冬季必备。

饮酒,更多的是一种心情,而小酌既能享受喝酒的愉悦,细细品味酒中味道,也能让你在微醺之中感受生活的美好。

黄酒是温性的,古人喝酒一般要“烫”一下再喝,这样更能发挥黄酒的暖身作用。初冬之际,昼短夜长,在白天忙碌一整天之后,夜晚约几位亲朋,围着火炉温一壶同里红黄酒,相约把盏,细细品酌。

当然切勿将不同酒混合饮用,冬季本是养身之际,而多种酒混杂饮用会产生一些有害成分,导致身体产生不良反应,反而不利于身体健康。

浓秋还未细品,萧瑟冬天已经来到。既然如此,不如为自己斟满一杯同里红黄酒,在点滴醇香围绕中,给初冬的生活增添一丝鲜活滋味。入冬的第一杯酒,你安排上了吗?

(作者系苏州同里红酿酒股份有限公司总经理)







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