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2022年07月01日

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第二版:经济
2022年07月01日

好山好水养好鱼

王枭 沈孝军 李运浩

“你这是10米直径的陆基锥桶,锥桶底部的坡度一定要注意。鱼苗投放之前一定要消毒,防止引入外来的病原菌。水温水质的控制是重中之重……”日前,为大力推广水产健康养殖新模式新技术,加快渔业绿色发展,增加汉滨区坝河镇乡村振兴产业支撑点,西北农林科技大学教授、安康水产试验示范站首席专家、安康市科技特派员吉红来到该镇斑竹园社区,察看程泰源养殖农民合作社的陆基养鱼场区建设情况并就路基养鱼技术与相关注意事项作出专业指导与建议。

“虽然养殖场水源水质比较好,水温常年比较低,但是也要加强管理,要注意鱼体受伤会感染水霉病,还有外来的病原菌等等。”吉红教授一到养殖场区就带着3位学生四处查看,为陆基健康生态养殖中苗种选择、水质调控、饲料选择及投喂等提供建议,还教养殖户对养殖尾水进行生态处理等技术。吉红说,陆基渔业养殖最关键的就是鱼病防控与水温水质调控,他随时欢迎养殖户日后通过电话和网络进行咨询,有需要还能亲身到现场指导。

吉红教授是安康市科技特派员,在安康市水产试验示范站开展草鱼新型饲料蛋白源开发与汉江生态渔业及特色鱼类资源养护关键技术集成与示范方面的研究已有多年。之前主要在安康市水产试验示范站攻关多鳞白甲鱼饲料及营养关键技术研究。随着吉红教授深入浅出地指导与讲解,也让初次涉猎陆基养鱼行业的农民合作社业主唐印章将那颗忐忑的心渐渐放了下来。

汉滨区坝河镇坐落在汉滨区东部,斑竹园社区就在坝河镇东北角,山高坡陡、沟壑纵横,滚滚坝河穿镇而过,曾经是“贫穷”“偏远”的代名词。但是,由于自然条件优越,凭借着九沟山的一股山泉水,斑竹园社区村委计划带领大伙在当地“冲”出一条增收路。

“这里的自然条件得天独厚,山泉水常年在20摄氏度以下,含氧量达每毫升0.8毫克,微量元素锶和钙的含量都较高,养出来的鱼肉质好,不饱和脂肪酸高,是高品质生活中高蛋白来源的主要途径。”吉红建议,可以适当增加一些名优冷水性养殖品种,比如鲟鱼、虹鳟等,为当地增收带来更多的可能。

为了将区域富硒特色种养产业变成斑竹园社区乡村振兴的重要产业支撑,坝河镇和汉滨区科技局展开了合作,区科技局每年都会选派科技特派员深入坝河,做技术攻关和产业指导。不仅如此,汉滨区农业农村局也向坝河镇斑竹园社区派驻了驻村工作组,长年驻扎在当地,正在为讲好当地故事、发扬本土农业品牌而努力。

目前,坝河镇的养殖产业已经拓展到不同的种类,带动了全镇6个村的发展。不仅如此,在坝河镇可以看到,大豆玉米套种成片,爱心菜园生机盎然,还有生猪、肉牛、土鸡、魔芋等传统种养殖业。现在,坝河镇正逐步实现村村有支柱、户户有项目。

“在乡村振兴的道路上,下一步斑竹园社区将继续在特色农业种养产业上下功夫,尤其是陆基养鱼产业。我们将与科技特派员加强技术沟通,与汉滨区农业农村局加强产业联系,强化科学种养能力;进一步解决配套设施问题,继续加大规模;同时加大宣传,带动更多群众增收致富。”斑竹园社区党支部书记汪顺金说。







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