闲话积肥造肥

□ 南夏墅街道离退休第三党支部　王彦文

民以食为天。人们都有一个追求，就是希望吃到绿色健康的食品，真正绿色健康的食品当属以自然肥料培育的粮食。

在新中国成立后的前30年，农业经济以粮为纲，农村工作的中心就是种好庄稼多打粮。“庄稼一枝花，全靠肥当家”，大积大造自然肥料成了农村工作的重头戏。

大河罱，小河翻，这是常年性的积肥造肥。每个生产队都有一二条罱泥船，除河水流动性强的季节外，常年在河道上罱河泥。人们站在船上用罱泥网兜把河底下由动植物腐烂沉淀的淤泥挖出来，拌和着稻草存放在沿河的灰塘中腐烂发酵。这种农活看似简单但也有一定的技术含量。3.5吨的船一般人平时一天只能罱2船，技术高的人能罱3船。记得我们邻队有一个解放前从苏北过来落户，专业罱河泥的高手，他就像练就了一双火眼金睛，附近的河道哪个部位有优质河泥他都一清二楚，所以他干这活既轻松，罱的河泥质量又好，邻队的罱河泥活就由他一人包了。其他队则是男劳力轮流上船，这活虽然强度大但都抢着干，工分高，有时碰巧还能弄到点鱼虾。小河翻就是每年要把村前屋后的小河塘抽干清理一次。这些河塘是村民淘米、洗菜、鸭鹅戏水之地，加上养殖鱼虾，沉积大量动物粪便和有机物质，春节前干塘捉鱼，趁机组织全村劳力把河泥全部清理出来，都是上等的肥料。河泥还不能直接下田，要在每块田角开挖长宽各3米深1米的灰塘，把所有河泥运到田间灰塘存放，冬季作物布局一般都一整个田块种植做肥料的秧草（紫云英），与河泥搭配腐烂、增加肥力。每到秧草开花收割期，就要把灰塘的河泥挖出来就着秧草，均匀拌和浸泡水中使其腐烂发酵，一个月后成为货真价实有机肥料，正赶上麦收后的插秧准备期，于是就在端午节前后，将这些肥料铺到田里，满足水稻生长的需求。

猪、羊和人的排泄物利用也是不可缺少的肥源。农村家家户户都养猪和羊，一头猪一年排泄的粪便能解决一亩的肥料，必要时还发动农户直接用干土和稻草让猪制作肥料，这样的肥料质量更高。人的粪便更是优质肥料，但也要经过发酵才能使用。夏天顽皮的小孩对着植物嫩芽尿尿，太阳一晒植物就会焦头。

为了实现“亩亩百担肥”的目标，真是做到男女老少总动员。农闲季节割草堆肥，所有田埂和道路“三面光”。在校学生农忙时放忙假参加劳动，暑假期间参加积肥造肥，不仅能为增产增收作贡献，还能从小培养学生热爱劳动、珍惜粮食和吃苦耐劳的精神。

现在年轻人无法想象城市难以处理的垃圾和粪便曾经也是宝。那时居民不用抽水马桶，粪便全部集中倒在公共厕所。清洁工是一项光荣的职业，既清洁城市，又奉献农业，掏粪工人的榜样时传祥还是全国劳动模范。农民在农闲时要上城收集垃圾，收粪便，挑着箩框和粪桶，走坊穿巷，把垃圾箱和厕所清理得干干净净。城里人深知农民的辛苦，对他们很友好和配合，很少有嫌弃的行为。农忙时农民在集中栽插和播种，城里清管所就只能自己组织送肥下乡，粪肥可以直接下田，但是垃圾要分类挑拣，尤其是玻璃和金属物必须挑出，以防施到田里劳作者受到伤害。

自然肥料的宝贵之处就在于其含有植物所需的各种元素，长期使用自然肥料土壤越种越肥沃，而化学肥料则截然不同，一种化肥仅有一种或几种元素，植物在吸收时对其缺乏的元素只能从土壤中吸取，长此下去造成土壤板结，有害元素大量残留。

积肥造肥是一项较少技术含量的运动，但是却造就了健康绿色的粮食。同时维持生态平衡，河泥罱上来制成肥料施到田里，田中部分泥土随着雨水带进河道，又成河泥罱上来成肥料回到田中，这个循环保持了河道永远不淤积和田块高度永远不降低。

尽管社会的发展使这项运动已不可能再恢复，但是人们追求健康食物的追求又必须增加自然肥料的应用。大积大造自然肥料看似是在科技不发达时期的人海战术，但是却造就了我国农业的辉煌，使我国以不到世界10%的耕地养活了世界22%的人口，并储备了充足的备战备荒的粮食。更可贵的是这项运动培养人们战天斗地的艰苦奋斗精神，也为改革开放打下物质和精神基础。