赤峰流量明星访谈录

内蒙野果包含了吉红123（小苹果）、沙果、锦绣海棠等10余种水果，后来在重点栽植吉红123的基础上，又培育扩大了K9、安国梨、黄太平等10余个易受消费者青睐的品种。

如果赤峰有两棵树，那么一棵是苹果树，另一棵也是苹果树。

一棵长在南部高岭，与林泉细语，听鸟雀和鸣，果实硕大圆润，叫作宁城苹果（大果）；

一棵长在北部乡村，临风而笑，携云而舞，果实小巧玲珑，叫作内蒙野果（小果）；

两位明星水果外出闯荡多年，声名远播。今天，我们就把二位大咖请到演播室，听一听他们成名之路上的故事……

宁城苹果是蒙富、寒富、宁丰和新苹红的总称，有两大品种十几个品牌。其中蒙富、寒富、宁丰是以耐寒、耐储存的东光苹果为母本，风味、肉质俱佳的富士苹果为父本培育出的抗寒、丰产、果实品质优的苹果品种。

记者：自打二位出道以来，从每年的初秋到次年的初夏，从大街小巷到集贸市场，从水果专柜到大型商超，都能看到你们活跃的身影，可以说是受到了广大消费者的喜欢。很多人说你们出名是因为高颜值，你们认同这种说法吗？

小果：我出生在林西县九佛山脚下的七合堂村，是土生土长的山里娃。一次偶然被“星探”发现后，和吉红123（小苹果）、沙果、锦绣海棠等十几个小伙伴经历了层层选拔，组成“内蒙野果”成功出道。我个人比较喜欢“美黑”，常常站在高高的山坡上晒太阳，吸收日月精华，看我红彤彤溜光水滑的皮肤，上镜都不用修图，优秀的样貌也是我火出圈的一个原因吧。

记者：除了绝佳的形象，作为明星最重要的还是业务能力，而评价水果万变不离其宗的标准就是——好吃。你们觉得自己口感如何？

大果：一个字“甜”，再加一个字就是“脆”！虽然我家那嘎达比较偏僻，却恰好处在中国优质大苹果栽培区北缘，这里山区海拔高，平均气温6.8℃-8.0℃，昼夜温差超过10℃，是苹果生长的“天选之地”。充足的阳光、清澈的泉水，让我有了富硒、富钙等营养技能，含糖达到15.8%-17.8%，可滴定酸达到0.36%-0.50%，理想的糖酸含量，也让我被网友称为北半球最甜蜜的苹果！

小果：经过多年选育，我和我的队友也在不断变强，芳香沁人、酸甜可口、香浓多汁。富含10%-14.2%的糖和0.38%-0.60%的苹果酸及多种人体所需的微量元素，让我们成为很多消费者心中的果之珍品。口感上佳更是得益于周围生态环境的不断改善，气候宜人，花果飘香，现在，我的家乡也成为拥有“全国绿色小康村”“全国一村一品”等国字号荣誉的现代化小康村。

记者：近几年，二位的事业发展得越来越好，生活有哪些改变？听说在深圳等南方城市甚至国外都打响了名号？

大果：生活确实发生了很大变化，我在宁城县的家已经拓展到25万亩，年产果品15万多吨，产值7.5亿元，带动从业农民人均增收5500元，还获得了“国家地理标志证明商标”“中国十大富硒品牌”等称号。随着赤峰果蔬成功入驻粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，我的事业也越走越宽，知名度也越来越高，在此非常感谢大家一路以来对我的支持和关爱！

小果：这几年，家乡父老为我操碎了心，特意成立了“九佛山”野果种植专业合作社，注册“九佛山”商标。现在，全县52个行政村共有286户合作社社员，还把我的家扩大了11.7万亩。别看我才31岁，年纪轻轻事业就已经拓展到了海外，每年我通过合作社及经销商销往缅甸、泰国等东南亚国家的果品就达3000万斤左右。

记者：二位可以说是赤峰的骄傲。作为农牧业大市，相信在赤峰与你们一样的水果成员还有很多，面对激烈的市场竞争，你们有什么看法？

大果：虽然我俩现在走了出去，受到了很多人的欢迎，但是由于其他地区的苹果种植面积和产量逐年扩大，同质化生产变得严重。加之梨、橘子、葡萄、樱桃等水果产量的大幅增加，挤压了我们原有的一部分消费市场，加重了我们产能过剩和卖难局面，成为桎梏我们发展壮大的很重要的原因。

小果：我同意“大果”的说法。要想有更广阔的发展前景，我们必须寻求差异化的品牌打造，比如我们的好兄弟敖汉打瓜、右旗香瓜、喀旗山葡萄等，他们就从来不愁销路。今年，赤峰市倾力打造了农产品区域公用品牌“赤诚峰味”，我们将借助这个平台，通过寻求差异化战略，打造标准化体系，提升品牌溢价能力，探索出一条差异化、特色化和品质化的发展路径。相信经过我们不断的努力，一定能取得出色的成绩！

大果：我是混血儿，颜值高是自然。我妈是东北大妞儿“东光”，朱颜玉色，光彩照人，是十里八乡有名的美人儿；我爸是来自日本的“富士”，那也是玉树临风，一表人才。他远渡重洋在宁城与我妈成就一段美满姻缘，生出的我可不就是帅呆了！

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图①为苹果销售直播。图③为宁城苹果。

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图②为超市里的水果。图④为赤诚峰味。

苹果是赤峰奉献给世界的得意力作。从量贩版的“乡愁”变成像赣南脐橙、周至猕猴桃等现象级的“网红”水果，“大果”和“小果”还有很长的一段路要走。面对复杂波动的市场环境，我们要有世界的眼光才能具有世界的品质和价值。不仅要更新销售观念，采取积极有效多样化的营销策略，还要找到合适的市场定位，在产销多个环节做出改变，逐步打造自己的品牌效应，从而实现经济效益最优化、最大化，让“水果经济”成为赤峰乡村振兴源源不断的绿色动力！

文字/蔡鹏飞李震宇摄影/张英男王布赫

林西七合堂。