“蟹”逅新技术 致富新出路

倒入饲料、启动指令、投料完成……昨天上午，江都区邵伯镇艾菱村的扬州胜超生态农业发展有限公司养殖基地内，一架四旋翼无人机快速转动螺旋桨，按照预先设定好的速度和轨迹在池塘上空稳步盘旋。颗粒状的饲料从储存箱中旋转而出，均匀撒落在水面上。

紧邻邵伯湖，胜超生态农业发展有限公司的养殖基地一望无际。“2300多亩全部养殖螃蟹，其中成蟹1800亩，扣蟹240亩，尾水净化区200亩。”今年33岁的胜超生态农业负责人杨超告诉记者。

有了好的水质，还要舍得投入。2022年，胜超生态农业基地投入100多万元引进了“智慧平台”，成为江都区首家接入该平台的养殖基地。智慧平台利用“数字渔业物联网技术”，24小时守护塘口，实行远程大数据监管，养殖户一机在手，养殖无忧。

在智慧平台的助力下，胜超生态农业的螃蟹亩产值从原先的170斤提升到300斤,亩均效益近4000元。去年公司的年产值超3000万元，螃蟹不仅在江、浙、沪畅销，还“爬”到韩国、香港特别行政区居民的餐桌上。

有了科技的加持，胜超生态农业试养殖了40亩左右的“白玉蟹”。“我们今年投放了1000斤‘白玉蟹’种苗，到秋季后将有8000至10000斤成品螃蟹进入市场。”杨超介绍，“白玉蟹”比普通大闸蟹口感更鲜甜，上市时间也早一些，“大块头”比例也更高。

养殖基地每年上交塘口租金200多万元，不仅成为艾菱村里创收的主要来源，也为村民增收致富拓宽了渠道。“一方面镇村联手，继续服务塘口，帮助基地联系项目和供货渠道，助力增产增收；另一方面，村里计划联合企业共建一条观光大道，将养殖基地打造成产学研一体化的农文旅融合项目。”艾菱村党支部书记吴国柱说。

（稿件来源：扬州日报）