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2024年05月09日

美味“蓝”不住 共享“莓”好时光

□ 记者 仇玉存

 

“这两天微信朋友圈里面看到人家发蓝莓上市了,说这里可以采摘,今天特意过来体验一下。”“现采的比较新鲜,口感也是脆脆的、甜甜的,水分也比较足,真的蛮好吃的。”……近期,随着气温升高,被誉为“水果皇后”“浆果之王”的蓝莓也迎来了成熟季。位于台创园的蓝甜莓园种植基地,吸引了不少市民前去尝鲜,体验采摘乐趣。

5月8日,记者来到蓝甜莓园,看到藤蔓上一颗颗蓝紫色的蓝莓果实簇成一团一团,个个圆润饱满,形似蓝色“珍珠”,缀满枝头,很是喜人。新鲜的蓝莓果实表面有一层粉,这层粉是天然蜡质层,俗称“果粉”,果粉越重证明蓝莓越新鲜。整个蓝莓园采用绿色种植,果实从枝头采下后可以直接食用。

蓝甜莓园种植基地生产技术员潘洪松告诉记者,蓝甜莓园采用的是无土栽培中的基质栽培,这样长出来的蓝莓不仅口感好,而且营养成分还高。现在的亩产量达1500斤左右,亩均销售达8万元到12万元。目前有优瑞卡、奥尼尔、天后等10多个品种,也是市场上比较受欢迎的品种。

据了解,蓝甜莓园种植基地是盘活利用当地闲置连栋薄膜温室6.6万平方米,一期引进基质蓝莓3万株,种植基地全面采用全自动水肥一体化灌溉设备,全面投产达效后可年产各类蓝莓30万斤,年产值超1500万元。该项目的实施不仅为我区现代农业多业态发展注入了新的活力,其具有的示范带动效应也为当地富民增收开辟了新的路径。