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2025年01月27日

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副刊
2025年01月27日

分年鱼

本文字数:1236 作者:刘峰

每当进入腊月,我的脑海深处,常常会浮现旧年分年鱼的欢乐时光。

年鱼,来自村前几亩公共的池塘。平时,大伙儿将鱼养好,只为过年家家户户能分到鱼,有鱼做年菜,实现“年年有余(鱼)”的美好愿景。

分年鱼这一天,太阳还没有出来,池塘边就围满了村里的男女老少,人人欢天喜地。随着村长一声令下,池塘底部管道被捅开,白亮亮的水“哗”地奔泻出来,仿佛一条白龙游向远方。人们的心情随着“哗哗”的流水,顿时激动了起来。

塘面结了冰,仿佛一块巨大的镜子。随着水位不断下降,“咔嚓咔嚓”的冰裂声不绝于耳。渐渐地,池塘变浅了,露出了淤泥,也露出了蠕动的鱼群。一刹那,人声开始鼎沸起来,所有的眼睛热辣辣的。尤其是塘底的鱼,挤挤挨挨,密密麻麻。它们在池底挣扎着、翻腾着,搅得泥腥味、鱼腥味、草腥味,还有一些莫名的气味,直沁鼻孔,让人们的兴奋又添了一层。

再瞧岸上,已披挂妥当的男人们,早已按捺不住,一个个热血沸腾。当听到村长的又一声令下,大家纷纷下了塘,踩着淤泥走向池底。女人们拎着竹筐紧随其后。池鱼,大多为青鱼、鲢鱼、草鱼、鲤鱼、鳊鱼、鲶鱼等,是全村过年的最爱。水边长大的人们,个个都是逮鱼的高手,更何况是已见底的池塘,捉鱼无异于瓮中捉鳖,大家显得信心满满。

一条条大鱼从水里捞起,抛在泥上,拾进竹筐,被抬上岸,平铺在打谷场。尽管天寒地冻,一个个却汗流浃背。为了避免竭泽而渔,小鱼仍留在水里,作为明年的鱼苗。但是对于专吃鱼的黑鱼,人们不管大小,见它就逮,毫不手软。此时,打谷场早已铺了一层稻草,被捞上来的鱼一条条摆在上面,鳃动嘴张,白花花一片。

晌午过后,当鱼捞得差不多了,男女劳动力纷纷上岸,此时的打谷场,早已是人山人海。许多人被这一大片鱼所吸引,连饭也顾不上吃。只见一张大桌上,摆了一具大算盘,在人们信任的目光里,村会计“噼里啪啦”一阵拨打,根据人们报出的鱼的总条数,又按照村里的总人口,很快得出每户应该分多少尾。为了避免分鱼不均,村长决定抓阄。村会计于是将信纸裁成条、撕成片,又在纸片上分别按顺序写上两个同号标签,一张贴于鱼身,一张折叠起来塞入摇号箱,以此类推。

激动的抓阄开始了!

人们自觉排好队,在村长沙哑的点名声中,将手颤抖地伸向摇号箱,按人口摸取张数。当抓阄抓到一张幸运号时,会引来一阵惊呼。特别是那几尾遍体通红的大鲤鱼,代表着大吉大利,最为抢眼。

在那个黄昏,父亲将手伸向摇号箱时,却临时改变了主意,让我去抓阄。此时红鲤鱼只剩下最后一尾,人们都希望将它抓到手。顿时,我的心怦怦直跳,那只手抖得厉害。当我按家里人口摸出应得的八张后,被父亲一一打开。七张过去了,全是空白。我的心忽然变得空落落的。看来,今天的抓阄没戏了。

可就在这时,父亲缓缓地打开了最后一张,脸部的肌肉忽然颤抖个不停,猛地,他将我抱起,围着原地转了三圈,兴奋地喊道:“儿子你真行,终于抓到了!”

分到手的年鱼,家家户户用来炸鱼丸、蒸鱼糕、炸鱼块、煮鱼汤、晒腊鱼,成为年夜饭的佳肴。我抓到的这一条大红鲤鱼,被作为“看菜”,一直从除夕摆至正月十五!







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