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第二版:综合
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2025年02月07日
市城管局筑牢餐饮油烟防线
让“烟火气”亲民不扰民
本文字数:699
本报讯 一直以来,餐饮油烟问题是关系市容环境和居民生活质量的热点问题。而我市城管局在如何让“烟火气”亲民不扰民这一问题上持续探索,交出了一份优秀的答卷。
日前,市城管局执法大队公共环境中队队员来到江洲南路,对周边餐饮经营户的油烟情况进行详细的现场检查,并开展相应指导。该执法大队公共环境中队队员冷劲介绍,执法人员到达饭店后,首先会去查看营业执照的经营范围是否为餐饮服务,接着会去后厨查看是否安装了油烟净化设施并保持正常使用,是否采取其他措施使油烟达标排放。
据了解,为进一步提升餐饮油烟治理水平,有效解决油烟扰民问题,2022年,我市出台了《扬中市餐饮油烟专项整治三年行动方案》,对产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目开展整治。自方案实施以来,市城管局积极联合各镇(街区)和市市场监管局、生态环境局等相关部门开展各项油烟整治行动,做好项目批前踏勘、油烟装置安装指导、定期入户检查等工作。
“原来的老机器在使用的时候,上面飘着一层油烟白雾,厨师夏天炒菜特别热,自从换了新机器,厨师的工作环境大幅改善。”江洲南路某餐馆老板朱女士告诉记者,去年在市城管局的指导下,店铺安装了新的油烟净化装置,新装置为工作环境带来的崭新变化让她赞不绝口。
除了做好餐饮服务单位的油烟净化装置指导工作以外,市城管局还定期督促餐饮服务单位做好油烟净化设施的清洗维护,逐户发放《餐饮业油烟净化设施清洗记录卡》,并在商家自检自查的基础上定期上门检查,督促商家做好清洗维护工作,避免油烟扰民问题的产生。“我们两个月左右就会清洗一次机器,一方面是维持机器的干净整洁,另一方面也是确保机器的运行效能,既然换了新机器,就要好好爱护它。”朱女士说。
(杨文琳)
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