多方护航高考季 暖心服务助圆梦

本报讯（记者 刘葭湄 黄侃） 盛夏六月，又逢一年一度的高考时节。为确保高考平稳有序进行，各相关部门、餐饮企业纷纷进入“高考状态”，以全方位、精细化的保障措施，为莘莘学子的逐梦之路保驾护航。

“高考期间气温较高，菜品温度把控至关重要，绝不能出现变质问题。”“菜品完成留样后，务必贴上标签并冷藏保存48小时。”在食品安全保障方面，市市场监管局主动担当、积极作为。日前，记者跟随执法人员深入江阴市第二中学、江阴城发金茂嘉悦酒店后厨，进行全流程、无死角的细致检查。据悉，考前，各供餐单位后厨负责人已精心拟定高考期间菜单，旨在为考生提供营养均衡、安全健康的餐食。市市场监管局更是对全市供应考生餐的学校食堂、食宿点和集配单位实施全程驻点监管。市市场监管局食品经营科科长陈燕表示：“考试期间，我们将持续开展检查指导工作，严格监督食品加工流程，确保每一个环节都严格遵循餐饮服务食品安全操作规范。我们将不遗余力，为全市考生筑牢食品安全防线，全力营造健康、放心的餐饮环境。”江阴市第二中学党委书记顾建军满怀期待地说：“我们始终相信，学生吃得好、胃口佳，才能在考场上更有战斗力。希望这份贴心的关怀，能助力孩子们旗开得胜、金榜题名，实现心中的理想！”

前天起，部分考生已陆续入住食宿点。为给考生营造舒适、安全的住宿环境，工作人员提前做好充足准备。江阴城发金茂嘉悦酒店房务总监胡徐林介绍，酒店专门为高考生安排独立楼层，与其他客人完全分隔，最大限度减少外界干扰。同时，对房间的无线网络和电视信号进行屏蔽处理，让学子们能够心无旁骛、安心备考。