茶院青年共做团圆饼

本报讯 （记者 屠以撒 通讯员 洪晨婷） 临近中秋，道士桥村“石间花开”咖啡小屋洋溢着节日的喜庆氛围，茶院镇综合文化站联合新时代文明实践所在此开展一场以“月满华诞，巧手共制团圆味”为主题的手工月饼制作活动。来自辖区各行业的20余名青年代表齐聚一堂，在专业师傅的指导下，体验亲手制作月饼的乐趣。

活动当天，工作人员提前备齐面粉、馅料、模具等制作工具。在师傅的示范下，青年们认真学习了从揉面、包馅到压模成型的每一个步骤。经过一个多小时的努力，一个个承载着祝福的月饼整齐排列。“平时工作忙，很少有机会体验传统手艺，这次活动既有趣又有意义。”参与活动的青年小杨表示，通过亲手制作月饼，他对中秋文化有了更直观的认识，也感受到了青年间的情谊。