用街头百味，拼贴城市烟火

□ 记者 何晓丹 文/图

从清晨苏醒的第一缕锅气，到深夜依旧为你点亮的那盏灯……在广电路——这条藏身于湖塘镇的“小武康路”，寻觅街头百味，慰藉味蕾与心情的同时，拼贴出不同时段的城市烟火画卷。

白昼·烟火升腾：“整”点小确幸

绿植掩映的木椅静候，街边的小满食肆是一家由微微与丈夫经营的夫妻小店。夏威夷酱炸鸡翅、家庭式融合料理等招牌菜，不仅征服食客味蕾，更承载着一段段人生记忆。“有客人每年平安夜都来拼图，也有年轻人在这里相识、相恋，周年时仍回来纪念。”微微说。

小店的温柔，更藏在处处细节中：门口自发的流浪猫驿站、为孩子们设置的图书借阅区、天热时一句“先喝杯冰水啊”的寻常问候……时光流转，由爱与分享拼凑出的点滴沉淀出温暖的光泽。

在霓虹与喧嚣之外，一家门牌无字、只悬一“锅”的小店静默伫立。推开门，仿佛瞬间穿越至日式深夜的巷弄小店，这里就是“食堂”，是为都市“孤独美食家”准备的治愈角落。

一勺“kuai”下招牌的肉饼饭，蛋黄流心瞬间包裹米粒，混合着肉饼的焦香。名古屋炸翅外皮微脆，内里咸香多汁；再配上一杯冰爽的饮品，人均五六十元便能收获扎实的快乐。

值得一提的是，每一道饭食都附有一张精心设计的手写小卡片。还有幽默热情的店员、需要自己研磨的芝麻、浇上汁水的爽口配菜……一饭一菜、一言一笑，妥帖地安放着每个独自前来、或与一二知己同往的胃与灵魂。

午后·甜意绵长：“尝”口小慵懒

午后阳光慵懒，“会发光的橙子”水果店渐渐聚起人气。这家主营品质水果与零食的小店，以优质货品与活泼童趣风格吸引了许多讲究生活品质的家庭，线上线下订单不断。隔壁“fulu fulu·生乳舒芙蕾厚松饼”的甜香，是午后发出的治愈信号。现做的焦糖布蕾舒芙蕾蓬松如云，入口即化；招牌可颂华夫饼增加枫糖浆调味，香气诱人。

不远处的“糯米脑袋”，是献给甜品爱好者的一首温柔小诗。这里的北海道生牛乳奶酪米糕，在唇齿间演绎着Q弹与绵密的二重奏，米香清雅，奶香醇和，交织出恰到好处的温柔。月亮糕则包裹着清甜不腻的红豆沙馅，是与好友分享的甜蜜信物。再点上一杯清爽怡人的特调饮品，便为这段午后时光，注入了圆满的疗愈感。

夜色·百味登场：“品”点小惬意

夜幕低垂，食物的香气再度主宰街道。“咕鹿流心披萨”店内，薄脆饼底炙烤15分钟，榴莲披萨拉出诱人长丝。“曹二哥面馆”灶火欢腾，腰花拌面镬气十足，鱼骨汤头醇厚鲜美……

“冒冒鸭”则以秘制鸭货搭配冰啤，成为一天忙碌后卸去疲惫的绝佳搭档。店主“笑大叔”是位80后，其创业故事是本地餐饮发展的一个缩影。他的第一家店“笑大叔串串”创立于十余年前，初衷很简单——“当时常州没什么串串店，而我自己又爱吃”。新店保留了小碗冒菜特色，坚持烤鸭现烤、严选食材。在他看来，湖塘活跃的商业氛围和广电路独特的社区魅力，正吸引着越来越多具有个人特色的主理人来此创业。

华灯绽放，“觅梨pera”餐厅窑炉飘出麦香。美式工业风中点缀梨元素，吸引众多国际食客。主理人对食材极为执着：水果日采于麦德龙、盒马，牛油果必选树熟，披萨面团自然发酵48小时，绝无冷冻。不远处的“武葵家”日料与“一莳花开·南洋料理”亦渐入佳境，以花园秘境与异国风情，为夜色增添迷人笔触。

食堂

小满食肆

会发光的橙子

fulu fulu

冒冒鸭

觅梨pera

武葵家