晚熟的稻子

◆刘 峰

犹记那一年晚秋，当黄澄澄的广袤田野丰收了，而我家的那一片稻田却绿油油的，没有一点成熟的迹象，仿佛在漠视季节的更迭。

风儿，贴着湖面吹来，漾起一波一波的绿浪，发出沙沙的絮语。天苍苍，野茫茫，这可愁坏了母亲，她像个稻草人一样，在稻田一呆就是好半天。

“唉，怪在选错了种子。”母亲终于想起来了，春天托亲戚购买的稻种，其实是晚熟的品种。由于父亲上一年走了，母亲经验不足，才导致这样的结果。

但很快，母亲的心态调整了过来，不再自怨自艾，以积极乐观的心态面对这一切。

湖风浩荡，一俟夜里，田野冷寂，清苍疏旷。令人忧心忡忡的是，湖区不少鸟兽闻香而来，纷纷钻进稻田避寒、觅食。为避免庄稼遭殃，母亲除了在田里插一些稻草人，还带着家里的那一条忠实的土狗阿黄夜巡，往往一夜下来，身上结满了白霜。

事情，终于在霜降时节出现了转机。

仿佛一夜之间，稻谷开始成熟，褪去青郁郁的色泽，穗儿次弟转为浅黄、橙黄、金黄，到了最后，微微泛着紫。穗儿，一串串粒大、饱满、馨香，将稻秆压弯了，将母乳一般的稻香送向四方。在乡亲们的眼里，这样的情景简直百年难遇，令人叹为观止。

“可以开镰了。”随着母亲一声吩咐，一家人齐齐走下稻田，挥舞着亮锃锃的镰刀，开始了收割。由于地处湖乡，风贴水而来，长驱直入，一阵接一阵，将割下后平铺在稻茬上的稻子吹得凌乱起来，令我手足无措。

母亲见状，将自己收割的稻子指给我瞧，只见她割下的稻子铺陈在田，就像静静的彩练一般，齐整又好看，又似熟睡的婴儿。

见我疑惑不解，母亲引导我调整方位，将沉甸甸的稻穗一头面对风的方向。我试了试，嘿！风儿霎时温存了起来，收割的稻子变得沉稳，劳动效率因此提高了不少。原来，万事皆有学问，稼穑也不例外！

收割后，母亲将稻子束成捆，在乡亲们的帮助下，运回了村庄。

令一家人感到意外的是，在打谷场脱粒期间，收购商闻讯而来。对这个晚熟品种，他们十分感兴趣，用双掌将泛着金子般色泽的谷儿一搓，用嘴轻轻吹去谷皮，他们惊讶地发现，无论在外观、口感、营养，这种稻米更胜一筹。

结果，母亲以高出平常稻谷数倍的价格，将其中一部分售给了收购商，获得了一笔不菲的收入。

这可是做梦也没有想到的！手捧着一沓来之不易的崭新钞票，一家人抱作一团，又叫又笑，高兴得直掉眼泪。

该品尝新米啦！

母亲将稻谷脱粒后，盛在竹箩，去村前小溪淘洗，湿漉漉地拎回家，在锅里添了清水，将米倾入锅里，燃柴而煮。炊烟袅袅里，新米煮成的饭香渐渐弥漫开来，让人垂涎欲滴。

当饭煮熟后，母亲掀开锅盖，只见一锅柴火饭，颗颗晶莹如雪，粒粒圆润如玉，吃在嘴里，是那么的鲜香，让人从此难忘！

“其实，晚熟也是熟。只要坚持不懈，毫不言弃，总有收获的那一天，学业、事业也是如此！”多年以后，当太多的记忆随风而逝，母亲当年的这一句教导却犹言在耳。曾经的清苦，如今回忆起来是那么的甜。

如今回乡，当打那一片稻田路过，风仍在吹，我仿佛看见那一片绿盈盈的稻子，恍恍惚惚，眼前浮现出当年的母亲、稻草人、阿黄与我——那晚熟的稻子，才是岁月深处最迷人的风景！