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2023年06月08日
区市监局
护航考生“舌尖上的安全”
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融媒体记者 张文翔 段军毅
近日,区市监局对考点学校食堂及校园周边商户开展专项检查,为广大考生饮食安全保驾护航。
在淮安中学考点,检查组深入学校食堂,对食品原料采购、加工流程、环境卫生和食品留样等全环节开展细致检查,督促学校落实食品安全主体责任,及时排除食品安全风险隐患。
随后,检查组抽查了校园周边便利店和餐饮店,详细了解食品储存、菜品加工、从业人员健康证明、进出货单据等情况,确保考点周边食品安全“零风险”,全力守护好广大考生“舌尖上的安全”。
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