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2024年02月19日

绿草荡里挖藕人

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【编者按】

群众在哪里,基层就在哪里,新时代的淮安区故事就在哪里。新春开始,区融媒体中心的记者们开启“新春走基层”的采访征程,进社区、访村居、看现场,感受民生,察寒问暖,及时报道发生在淮安大地上的新面貌、新变化、新成效,讲述精彩动人的百姓故事。今天推出“新春走基层”第一篇《绿草荡里挖藕人》。

融媒体记者 朱天羽 张攀江 祁新凯 沈艺荞

春节前后,荷藕迎来了销售旺季。在流均镇,挖藕工人们忙着在藕塘里挖取新鲜荷藕,处处洋溢着新春丰收的喜悦。据了解,流均镇荷藕种植面积近3.5万亩,优质品种覆盖率达90%以上,莲藕、龙虾年销售收入4亿元以上。

在流均镇渔业村的1200亩藕塘,10多名挖藕工人身穿橡胶连体衣,腋下夹着高压水枪,正在忙着挖取新鲜荷藕。今年59岁的仲跻豹,从事挖藕工作已经有30多个年头,经验十分丰富。“你看它这个荷秆,长得粗壮很难拔动的,下面很大概率就是藕。”仲跻豹告诉记者,吃藕容易挖藕难,特别是在以前,都是靠脚踩判断藕的位置,靠经验顺着藕段的长势从淤泥里抠出来,还不能抠断,断了就没有卖相,卖不出好价格。如今用上了高压水枪,冲开淤泥就能挖到白白嫩嫩的荷藕,既省时省力又提高了效率。

天气寒冷,水里更冷。据了解,每天早晨5点多钟,仲跻豹就要从家里出发,6点多钟就要下塘挖藕。在冰冷刺骨的泥水中,仲跻豹要待上近6个小时,挖藕、冲洗、分拣、装筐,整理装车后新鲜荷藕就运送到各个销售点,供应年货市场。尽管工作非常辛苦,但是仲跻豹的脸上却洋溢着开心的笑容。“我们是按斤算工钱的,一斤3毛7,我们半天能挖1400多斤,刨去路费、油费,能赚400块左右。最近比较忙,一个月下来我们能赚万把块钱。”仲跻豹介绍,家里一共6口人,有2个子女,孙子孙女都有。春节将至,仲跻豹心里也装满了期盼。“就是想多苦一点钱,为了幸福而奋斗嘛!过年给孙子孙女多发几个大红包,一家子开心开心。”仲跻豹笑着说。

“最近荷藕生意很好,我们每天安排了30多个工人挖,一天下来要出到3万多斤。”春节来临,流均镇中桥村的荷藕种植大户胡清清也陷入了幸福的“烦恼”。北京、山东等多地的订单接踵而至,让他忙得不可开交。据了解,今年春节前荷藕价格不断攀升,每斤市场价涨了3毛钱,这也让胡清清的腰包更鼓了。

2014年以前,胡清清在南京做些小生意。后来一次回到家乡,胡清清发现家乡留守老人多,很多土地都荒废了。在外打拼多年的胡清清萌发了返乡创业的想法。经过考察,胡清清决定种植荷藕。“一开始摸索着承包了40亩水面,边种边学,现在荷藕种植面积有320亩了。”胡清清说,这两年他又开始尝试藕虾套养,应用“小龙虾食用残藕——粪便肥田——荷藕叶茎全量还田”生态种养模式。胡清清算过一笔账,一亩藕田投放30到40斤的虾苗,能收获250到300斤的成品小龙虾,相当于一田双收。“今年荷藕销售大概150万元,龙虾销售约50万元。种地确实是很苦,但是我相信,通过自己的努力,通过自己的打拼,幸福一定能够奋斗出来。”胡清清说。

【记者手记】

幸福是奋斗出来的

每天5点左右起床,6点多钟到水中劳作,在0度以下的冰水中一泡就是五六个小时。

原以为辛苦的劳作会在他们脸上刻下一些苦难的烙印,但在整个采访过程,他们朴实无华却铿锵有力的话语感动了我。他们乐观、坚韧、苦中作乐的精神深深感染了我,他们对未来生活的美好向往打动了我。

勤劳的挖藕人,就是千千万万普通劳动者的缩影。我相信,正是这一个个鲜活、积极,对生活充满热情和向往的个体,会在希望的田野上,用勤劳的双手描摹出生活更绚烂的色彩。因为,幸福是奋斗出来的。