教育周刊
2024年10月31日
华士实验中学教育集团:
与“薯”同乐 你我同行
□赵良芳
本文字数:463
为深入推进劳动教育,发挥学校农耕实践基地的育人功能,近日,华士实验中学教育集团在华西校区“华西好少年”农耕体验基地举办了“与‘薯’同乐 你我同行”劳动教育实践活动。
活动中,学生们在老师的指导下,使用锄头、铲子等工具深入田间进行劳作,亲身体验红薯采收的过程。在挖掘红薯的过程中,学生们不仅体悟到丰收的喜悦,还培养了对乡土文化的热爱之情,切实感受到了劳动的乐趣。
活动还安排了红薯清洗、拾柴火烤红薯等环节。在烤红薯环节,学生们在校园树林里拾柴火,搭起简易炉灶,将红薯放入火中烤制,伴随着炊烟袅袅,空气中弥漫着浓郁的烟火气。烤红薯出炉时,大家迫不及待地品尝这份来自大地的甜蜜美味。
随后,学生们还进行了多样化的烹饪体验,包括煮红薯粥、制作红糖芋丸汤、烹制红薯叶馒头(饼)等。在这一系列烹饪实践中,学生们不仅学习了食材处理和制作的技能,更在劳动中体会到了分享与合作的快乐。
此次活动通过沉浸式劳动体验,培养学生的劳动兴趣与技能,探索劳动教育的新方式;通过“劳动+”学科融合实践,丰富劳动课程体系;通过校际之间的劳动实践活动,提升集团化办学质量。
◎ 江阴市融媒体中心
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