“码”上溯源 守护新会陈皮品牌价值

本报讯（记者/陈素霞 黄智杰）新会陈皮，这一岭南佳果的精华，如今有了“身份证”。消费者只需扫描包装上的二维码，便能清晰了解到产区、采摘和进仓时间、陈化年份等详细信息。这一全链条溯源体系，正为新会陈皮的品牌价值架起坚实支撑，让消费者买得放心、吃得安心。

随着新会陈皮市场需求的快速增长，如何保障其道地性、维护品牌形象和价值，成为产业持续健康发展的关键。近年来，新会区政府与企业携手合作，大力推进新会陈皮公共监管仓建设，构建从种植到销售的全链条溯源体系，为生产流通全过程筑起“安全屏障”。

智能仓储护航品质

走进广东三片红健康产业有限公司（以下简称为“三片红”）的现代化仓库，醇厚的陈皮香气弥漫，与传统仓库截然不同。这里配备了先进的温湿度控制系统和智能化管理系统，确保每一块新会陈皮在最佳条件下自然陈化，最大程度保留其独特风味和药用价值。

“我们坚持‘可溯源’和‘自然干仓存储’的理念。”三片红负责人何文照介绍，公司智能化仓储管理系统不仅提升了存储效率，更为消费者提供了全程可溯源的保障。每一批入库的陈皮都被赋予唯一身份标识，消费者扫描二维码即可了解产地、采摘时间、存储环境等详细信息，实现“从田间到舌尖”的全程透明化。

溯源系统全程覆盖

江门市新会陈皮村市场股份有限公司（以下简称“新会陈皮村”）早在2013年就建立了新会陈皮溯源系统，是全区最早实现产品身份溯源全覆盖的企业。该公司交易共享仓运营总监梁诗明表示，从原料采购到加工入仓，再到出库销售，每一个环节都经过严格检验检测和溯源系统记录。

“我们与能提供自产自销证明的合作社和农户紧密合作，确保原料品质可控。”梁诗明说。在仓储环节，每个标准仓储箱外均贴有“身份证”，通过扫描二维码，消费者可查询产品信息、追溯产品来源，保证每一块新会陈皮都货真价实。

政企合力推动产业升级

新会区农业农村局持续推进新会陈皮数字化溯源管理工作，深化标准化溯源体系升级。各新会陈皮企业积极配合，以现代信息技术助推完善品牌保护和溯源管理，实现道地生产数据化、溯源监管智慧化、品牌保护系统化。

“我们将组织开展相关指导培训，强化种植户、企业对溯源系统的认识和使用。”区农业农村局副局长汤国锴表示，该局还将从严落实溯源信息，规范新会陈皮证明商标使用，加强宣传引导和监管，不断完善数字化管理系统管理机制。

创新举措助力高质量发展

智能化仓储管理、全链条溯源体系以及数字化赋能，不仅保障了新会陈皮的道地性，更提升了其品牌价值和市场竞争力。通过这些创新举措，新会陈皮产业正稳步迈向高质量发展之路。

未来，新会区将继续深化产业升级，推动新会陈皮从传统农产品向高端品牌化、国际化迈进，为乡村振兴和区域经济发展注入新的活力。