深化国际交流 赋能职教出海

在全球化进程持续深入的当下，职业教育已成为培育兼具高素质与国际化视野的技术技能人才的重要途径。我市各职业院校高度重视国际交流合作，和多个外国院校保持着良好的合作关系，并在近期陆续开展了形式多样的国际交流活动。

来自法国佩皮尼昂ESBS教育学院国际市场营销及经济管理学专业的5名师生在江苏省常熟中等专业学校开展了为期9天的交流学习活动，通过专业交流、社团活动及参观学习等形式，全方位感受常熟职业教育特色，进一步助力两地青年互学互鉴。

法国学生深度参与学校财经商贸类专业理实一体化课程，学习了“珠算指法与加法”的传统财经技能、“传统纸鸢直播营销”课程中的数字化创新应用、“短视频云脚本制作”的创意实训以及“企业模拟经营”课程中的实战操作等内容。他们还先后参观了小米集团产教融合基地、常熟城市展示馆、物流电商基地及沙家浜田园会客厅，对常熟的城市发展和职业教育有了更深入的了解。

学校结合汉服文化体验、工艺美术手工制作、漆扇、景泰蓝掐丝珐琅技艺等社团活动，充分展示了中华优秀传统文化的独特魅力。在“乐享青春草坪音乐会”与“法式美食品尝交流”活动中，中法学生结下了深厚的友谊。

在市外事办人员的陪同下，“常熟市人民友好使者”西蒙·米尔考克一行来到常熟高新园中等专业学校开展烹饪专业交流活动。西蒙·米尔考克常年致力于推动常熟和澳大利亚等国家在文化、教育、艺术等各方面的交流，被常熟市人民对外友好协会授予“常熟市人民友好使者”称号。

活动当天，来自国际烹饪交流协会的大厨朱迪塔带领高新园中专烹饪专业的学生，制作了西方传统食物“波兰饺子”。双方就“饺子”这一话题，热烈讨论了中西文化的差异。

朱迪塔还制作了澳大利亚特色的烤羊排；高新园中专的师生展示了中国特色的“文思豆腐”和“清炖狮子头”。一道道美味的佳肴不仅是一场味蕾的盛宴，更是文化交流的美妙篇章。

米尔考克代表国际烹饪交流协会和常熟高新园中专校长平建新签署了合作备忘录。双方一致表示，将在烹饪、服装艺术等多个专业领域开展深入交流，为更多中外师生提供互学互进的机会，并在引入国际元素的同时，向世界更好地宣传推广中国职业教育。