寒冷的冬天，树木常会变得如同冰雕玉砌。其实这是奇特的雾凇和雨凇现象，并且两者也有很大不同。

雾凇顾名思义，是由冷水雾（温度低于零度）遇到同样低于冻结温度的物体而形成的。

雾凇可分为两种，晶状雾凇多处迎风面，呈半透明毛玻璃状，密度比较大，形成时风速较大；粒状雾凇呈乳白色松脆粒状起伏，密度比较小，形成时风速不大。冷水雾比较充足时一般形成晶状雾凇，比较少时一般形成粒状雾凇。

而当超冷却的降雨碰到温度等于或低于零摄氏度的物体表面时，所形成玻璃状的透明或无光泽的表面粗糙的冰覆盖层，则叫做雨凇。

雨凇形成的冰粒相比雾凇更加坚硬、透明而且密度大，达0.85克/立方厘米，而雾凇密度却只有0.25克/立方厘米。雨凇的结构清晰可辨，表面一般光滑，其横截面呈楔状或椭圆状，它可以发生在水平面上，也可发生在垂直面上，与风向有很大关系，多形成于树木的迎风面上，尖端朝向风的来向。